Chocoholic Dream sur base aux cacahuètes
8 Parts
Temps de préparation:30 min 
Temps total:1 hr 40 min 

Ingrédients

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    Méthode

    1. 1

      Émietter les cornflakes. Hacher les cacahuètes. Faire fondre 80 g de chocolat noir, mélanger avec les cornflakes et les cacahuètes. Garnir une plaque à muffins de caissettes en papier. Y tasser le mélange. Mettre env. 10 min au frais.

    2. 2

      Faire fondre 200 g de chocolat blanc au bain-marie. Lisser le Philadelphia à l'aide d'un fouet. Incorporer en 2 portions au chocolat blanc fondu. Incorporer les pépites. Mettre la préparation dans une poche à douille (Ø 10 mm) et dresser dans les moules. Mettre env. 1 h au frais. Raboter le reste du chocolat en rouleaux, en décorer les petits gâteaux.

    3. imagePRO TIP Vite fait, bien fait! Pour tailler le chocolat en rouleaux en un tour de main, placez-le env. 30 min au frais, puis rabotez de fins copeaux avec un économe directement au-dessus des gâteaux.

    +

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    clockTemps total:3 hr 30 min