Ingrédients

Produits de substitution

Pour une version plus légère, utilisez Philadelphia LightVous avez l'âme inventive

Le saviez-vous ?

Lorsque vous avez fini de préparer vos repas, vous n'avez pas besoin de jeter votre existe de nombreuses façons de le réutiliser.

Méthode

1
Lavez les concombres et coupez-en quelques fines tranches pour la décoration. Découpez grossièrement le reste et mettez-le dans un mixeur sur pied.
2
Lavez les oignons de printemps et coupez les racines. Divisez le reste en morceaux et mettez-les dans le mixeur sur socle avec le Philadelphia Aux Herbes.
3
Réduisez la soupe en purée crémeuse et assaisonnez-la avec du sel, du poivre et du jus de citron. Versez la soupe dans des bols et servez avec les tranches de concombre, quelques gouttes d’huile d’olive et du basilic.