Tranches Piña colada
14 Parts
Temps de préparation:30 min 
Temps total:5 hr 

Ingrédients

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    Méthode

    1. 1

      Mélanger la noix de coco râpée, les petits beurre et le beurre. Tasser dans un moule à charnière carré (24 × 24 cm) chemisé. Mettre env. 30 min au frais.

    2. 2

      Hacher l’ananas, répartir dans le moule. Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Remuer le Philadelphia avec le yogourt et le jus d’ananas à l'aide d'un fouet. Essorer la gélatine, faire chauffer jusqu’à dissolution, incorporer à la crème. Répartir dans le moule. Mettre env. 4 h au frais, décorer.

    +
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