Beignets de panais et de carottes avec trempette au Philadelphia
4 Parts
Temps de préparation:20 min 
Temps total:45 min 

Ingrédients

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    Méthode

    1. 1

      Épluchez les carottes et les panais et râpez-les sur le côté grossier de la râpe de cuisine. Dans un saladier, mélangez les râpes avec les œufs, la farine, le sel et le poivre pour obtenir une pâte.

    2. 2

      Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y frire la pâte en 8 portions pour obtenir des beignets dorés.

    3. 3

      Pour la trempette, mélangez le Philadelphia avec le miel et la moutarde et servez avec les frittas chaudes.

    +
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